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1/4. De la semence au séchoir |
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Préparation du Sol
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Les racines du plant de tabac sont délicates.
Elles exigent, pour se développer, un sol des plus friables. C'est
pourquoi, sous le soleil torride de l'été, le Veguero doit
labourer plusieurs fois ses terres. Ceci permet également
de transformer les herbes folles en engrais naturel.
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Des semences aux plants
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Afin d'assurer un bon départ pour la récolte,
les Stations de Recherche sur le Tabac fournissent gratuitement les semences
aux Vegueros, qui possèdent leur propre terre. Quarante cinq jours
après la plantation, les plants sont prêts à être
repiquées. Ils mesurent alors entre 15 à 20 cm.
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La Culture du Tabac
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Le repiquage débute en octobre, et s'étend
sur quelques semaines, ce qui permet d'étaler dans le temps l'effort
extrême exigé par la culture et la cueillette. Pendant les
45 à 50 jours nécessaires au plant pour atteindre sa pleine
maturité, il est contrôlé régulièrement.
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La Culture de Corojo
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Les plantes de
Corojo, destinées aux très
importantes capes, exigent des attentions particulières. Elles sont
protégées de la lumière directe du soleil par de fines
étoffes. Elles gardent ainsi leurs textures et aspect soyeux, doux
et uniformes.
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La culture du Criollo
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En revanche, les plantes de Criollo sont exposées
au soleil. Elles produisent ainsi une gamme plus large et une plus grande
intensité de bouquets pour les différents mélanges
exigés par les marques de Habano.
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La Cueillette
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La cueillette peut commencer cinquante jours
après le repiquage. Tâche herculéenne: Chaque feuille
est cueillie à la main. En plus on ne peut qu'en prendre deux ou
trois à la fois!
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La Cueillette du Corojo
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Chaque plante de Corojo porte 8 à 9 paires
de feuilles. Chaque niveau de la plante a sa propre appellation. Arrivées
à sa maturité, les feuilles de chaque niveau sont cueillies
séparément, à intervalles de 6 à 8 jours. La cueillette d'une plante s'étend sur plus de 40 jours.
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