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Les Habanos :
Les dessous de l'histoire |
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Rappel
historique |
La
culture du tabac a probablement débutée sur le continent américain,
certainement au Mexique, puisque les Mayas d'Amérique centrale la
connaissaient déjà. |
Ce
n’est qu’à partir de 1492, à la suite du voyage de
Christophe Colomb, que le reste du monde découvrit le tabac.
C'est ainsi que les marins espagnols et portugais retournant en
Europe le rendaient de plus en plus populaire. |
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L'origine
du mot "Tabac" |
On
peut raisonnablement penser que le mot tabac vient de Tobago,
île des Caraïbes. Mais d'autres sources indiquent que le mot
tabac vient de la province de Tabasco au Mexique. Quant au
mot cigare il vient de sikar, qui veut dire fumer dans la
langue des Mayas. |
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La
production |
Les
premiers cigares européens ont été produits en Espagne (Séville)
dès l'année 1717. Au début du 19e siècle la demande
pour un cigare de meilleure qualité se faisant ressentir, les
cigares de Séville ont été progressivement remplacés par ceux
en provenance de Cuba, qui étaient alors une colonie espagnole. |
A
Cuba, la culture du tabac existait depuis le début du 16e
siècle. Au milieu du 19e siècle, Cuba comptait 9'500
plantations de tabac et il y avait jusqu’à 1'300 fabriques de
cigares, chiffre qui s’est réduit à 120 fabriques au début du
20e siècle. |
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Détails
sur le cigare |
1. Il
faut cinq types de feuilles pour confectionner un Habano.
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2. La
Tripa ou tripe contient un mélange de 3 feuilles : Ligero, Seco et Volado.
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3. Celles-ci sont retenues par la Capote
(sous-cape) alors que la Capa (Cape) habille le cigare et lui donne son
aspect.
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4. Il y a deux variétés de semences
qui produisent chacune des plantes de tabac différents : Les Corojo et
les Criollo. |
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Corojo
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Criollo
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